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Comida

GANU, la sopa instantánea saludable y hecha en México

Seamos francos, las sopas instantáneas son un delirio práctico para muchos, sin embargo, su calidad nutritiva siempre ha estado en…

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Premian a la UAQ por harina Bönzuriqui, como la tercera mejor propuesta agroalimentaria mexicana

El equipo de la Facultad de Ingeniería UAQ que desarrollo “Bönzuriqui”, una harina a base de frijol, lombriz, pepita y…

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¿Quién inventó las alitas?

Todos las disfrutamos, picosas, agridulces, áciditas o naturales, comer alitas es una tradición que ha ganado terreno en las reuniones…

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Kobe sí o no

No es sagrada, pero cuesta un sacrificio, la carne Kobe es quizá de las más caras en el mundo y…

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Café, una no es ninguna

El café es, después del agua, la bebida más consumida en el mundo, presente en todas las mañanas de oficina,…

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Buscan récord Guiness del pozole más grande del mundo

En el marco del Festival de la Ciudad Maxei 2019, la Delegación Epigmenio González celebró la primer edición del Festival…

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Una hamburguesa de res in vitro, ¿se te antoja?

Un filete o una hamburguesa generados in vitro pudieran ser la opción del futuro, pero a la fecha solo se…

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La Feria del Mole, la Nieve y la Enchilada de El Marqués llega a su sexta edición

La riqueza gastronómica de El Marqués protagonizará la sexta edición de la Tradicional Feria del Mole, la Nieve y la…

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Lo de hoy es ser flexitariano

Las condiciones ambientales cada vez son más catastróficas, la conciencia sobre ello aumenta y trae consigo la llegada de muchas…

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Ya viene el primer Festival del Pozole en Querétaro.

En el marco de las actividades del Querétaro Festival de la Ciudad Maxei 2019, la Secretaría de Cultura del Municipio,…

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