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El 2 de febrero, una fiesta que refleja la mezcla cultural de México

El Día de la Candelaria nos muestra la compleja composición de una tradición que es resultado de la fusión e…

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Llaman a incrementar consumo de carne de Guajolote

El huexolotl, mejor conocido como guajolote o pavo, que numerosas familias consumen en temporada navideña, es el primer animal doméstico…

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Rosalinda Hernández Rosiles nueva presidenta de CANIRAC Querétaro

Garabed Narinian Valenzuela pidió licencia tras 9 meses de estar al frente de la Mesa Directiva de la Cámara Nacional…

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Convocan diseñar etiqueta de vino queretano

La Secretaría de Cultura del estado (Secult) y el Clúster Vitivinícola de Querétaro (CVQ) emitieron la convocatoria a diseñadores, artistas…

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Querétaro busca replicar modelos enológicos de España

Con el objetivo de llevar a la Región de Vinos de Querétaro al siguiente nivel; la secretaria de Turismo estatal,…

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Presentan libro conmemorativo a los 200 años del Chile en Nogada 

Puebla, 1 septiembre (Notistarz/AIMX).- Con el propósito de fortalecer el reconocimiento nacional e internacional de la gastronomía del central estado…

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La nueva “modita” de los asesores gastronómicos

¿A quién debo contratar? Mi querido lector, no es que yo diga que hay un nuevo “boom”, esto lo confirman…

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Chef que renunciaron a sus estrellas Michelin

El precio de la fama Para la gastronomía mundial, el reconocimiento por excelencia es tener una estrella Michelin y ni…

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¿Por qué renuncian los buenos cocineros?

9 razones por las que la gente renuncia Si te dedicas a esta maravillosa profesión el siguiente articulo te hará…

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¿La gastronomía en verdad tiene rostro de mujer?

Mi querido gastronauta de #Updatemx hoy si me permite, quiero sumar fuerzas por el día de la mujer y creo…

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