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5 platillos clásicos de la gastronomía francesa

Los que nos dedicamos a esta profesión sabemos que hablar de cocina francesa es hablar de refinamiento, sabor y sofisticación. Sin…

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Marco Pierre White, el único que ha hecho llorar a Gordon Ramsay

Si hablamos de figuras gastronómicas polémicas, siempre nos viene a la mente el chef Gordon Ramsay, un chef de poca…

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Casi siempre hablamos de la fama y renombre que se les da a los chefs, cuando se les otorga un…

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El séptimo arte enfocado en el arte culinario, 11 grandes películas sobre gastronomía

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Así como lo lee querido lector, la pasta como el espagueti o el fetuccini no es de origen italiano. Y…

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