No se trata de comer por comer o mal comer, si no de comer bien.
Incluso si te la pasas comiendo todo el día, puedes padecer desnutrición.
Cansancio, malhumor, dolor de huesos o músculos, sangrado de encías al cepillarse los dientes y gases estomacales, son síntomas de quienes padecen desnutrición.
También quienes realizan dietas sin orientación médica o nutricional, corren el riesgo de presentar algún grado de desnutrición por no consumir los nutrientes que requiere nuestro cuerpo.
La deficiencia de vitaminas como A, B, C y ácido fólico, además de minerales como el Hierro, Yodo, Calcio y Zinc, ocasionan diferentes niveles de anemia, debilitamiento, cambios hormonales y aumentan el riesgo de infecciones, mientras que tener niveles óptimos de estos nutrientes nos protege contra enfermedades.
La Secretaría de Salud recomienda respetar los horarios de comida, realizar tres alimentos al día y dos colaciones, consumir mínimo un litro de agua por día e incluir todos los grupos de alimentos: frutas, verduras, cereales, pan, carnes magras.
