Comida
Más allá de la comida.
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May- 2023 -6 mayo
¡Descubre la deliciosa diversidad culinaria de México con estos cinco platos imprescindibles para los turistas!
La cocina mexicana es un patrimonio mundial por la UNESCO. Sus ingredientes son únicos, muchos de ellos endémicos y han…
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Feb- 2023 -19 febrero
Abre UAQ el “Laboratorio Gastronómico”; ofrece talleres para la población
La Escuela de Artes y Oficios de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) ya cuenta con su Laboratorio Gastronómico, espacio…
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1 febrero
El 2 de febrero, una fiesta que refleja la mezcla cultural de México
El Día de la Candelaria nos muestra la compleja composición de una tradición que es resultado de la fusión e…
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Dic- 2022 -23 diciembre
Llaman a incrementar consumo de carne de Guajolote
El huexolotl, mejor conocido como guajolote o pavo, que numerosas familias consumen en temporada navideña, es el primer animal doméstico…
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20 diciembre
Rosalinda Hernández Rosiles nueva presidenta de CANIRAC Querétaro
Garabed Narinian Valenzuela pidió licencia tras 9 meses de estar al frente de la Mesa Directiva de la Cámara Nacional…
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Nov- 2022 -5 noviembre
Convocan diseñar etiqueta de vino queretano
La Secretaría de Cultura del estado (Secult) y el Clúster Vitivinícola de Querétaro (CVQ) emitieron la convocatoria a diseñadores, artistas…
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3 noviembre
Querétaro busca replicar modelos enológicos de España
Con el objetivo de llevar a la Región de Vinos de Querétaro al siguiente nivel; la secretaria de Turismo estatal,…
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Sep- 2022 -3 septiembre
Presentan libro conmemorativo a los 200 años del Chile en Nogada
Puebla, 1 septiembre (Notistarz/AIMX).- Con el propósito de fortalecer el reconocimiento nacional e internacional de la gastronomía del central estado…
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Abr- 2022 -19 abril
La nueva “modita” de los asesores gastronómicos
¿A quién debo contratar? Mi querido lector, no es que yo diga que hay un nuevo “boom”, esto lo confirman…
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5 abril
Chef que renunciaron a sus estrellas Michelin
El precio de la fama Para la gastronomía mundial, el reconocimiento por excelencia es tener una estrella Michelin y ni…
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